富麗磷2#(脆)
復配水分保持劑1
執行標準:GB 26687-2011
生產許可證編號:蘇XK13-217-00217
配 料 表:食品添加劑(焦磷酸鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉)
使用范圍:用于魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、素腸、火腿腸、速凍腸類等方面的加工,其作用是增加制品的彈性及脆度,降低加工過程中肉汁損失,提高成品率,預防凍制品蛋白質變性。
用 量:一般為0.1%—0.3%(最大0.5%)。
使用方法:將本品用適量水沖溶后制成溶液加入或直接干粉加入。
生產日期:見封口壓邊處
批 號:見封口壓邊處
凈 含 量:1000克
規 格:1千克/袋
保 質 期:二年
貯藏條件:干燥、防潮、通風